Autres produits

Profitez des fruits et légumes biologiques de saison ,de notre ferme, produit dans petites quantitees, seulement pour nos visiteurs .
Vin
Avec l’amour du travail bien accompli, les soins et l’expérience de « grand-père Manolis » et l’enthousiasme et la bonne humeur d’Angela, le domaine Logothetis produit du vin blanc et rosé à base de deux variétés méconnues de Zante:
Ladotyri
De janvier à mai, nous produisons à base de notre lait de chèvre et de brebis un fromage conservé dans des récipients couverts d’huile d’olive.
La durée de séjour du fromage dans l’huile en détermine le piquant !! Nous vous invitons à le déguster !!
Olives
« Grand-mère Maria » choisit minutieusement les meilleures olives parmi les « Ntopies » (locales) du domaine, pour préparer les « nerolies » (olives dans l’eau), les « ladolies » (olives dans l’huile) et les « xydates » (olives dans le vinaigre) et satisfaire les différents goûts.



