Andere Produkte

Genießen Sie saisonale Bio-Obst und Gemüse aus unserem Bauernhof in einem kleinen häuslichen Umfang produziert
Wein
Mit der Hingabe, der Fürsorge und der Erfahrung von „Opa Manolis“ sowie dem
Enthusiasmus und dem Einsatz von Angella, produzieren wir auf dem Gut Logotheti
weißen und rosé Rebsortenwein aus den zwei vernachlässigten Rebsorten von
Zakynthos:
Ladotyri (Hartkäse)
Mit unserer Schafsmilch, produzieren wir von Januar bis Mai den Käse, den wir
anschließend in Gefäßen mit Olivenöl aufbewahren.
Die Aufbewahrungszeit im Olivenöl hängt von der Intensität des pikanten
Geschmacks ab!! Wir laden Sie zu einer Geschmacksprobe ein!!!
Oliven
„Oma Maria“ sucht mit Sorgfalt die geeignetsten Oliven von den „Ntopies“ des Guts
aus, um „Nerolies“ (Oliven in Wasser), „Ladolies“ (Oliven in Öl) und „Xydates“
(Oliven in Essig) herzustellen, so dass alle Geschmäcker auf ihre Kosten kommen.



